Jídelna Mandala (sk)

Mandala je vegetariánska jedáleň, ktorá dbá na zásady zdravej stravy, 100% čerstvosť použitých surovín a varenie s láskou.
Rekonštrukcia jedálne prebiehala v roku 2013. Pre výstavbu repliky pôvodnj budovy boli použité ekologické stavebné materiály vrátane hlinených omietok a pre vykurovanie a ohrev teplej vody nízkoemisný kotol na pelety. Vidiecka stavba bola postavená pri dodržaní princípov výstavby pasívnych domov. 

 
Jídelna Mandala
Budovcovo nábřeží 436
Hlinsko 539 01 (ružová chalúpka na nábreží Betléma)
www.jidelnamandala.cz/